
依赖品牌溢价和高毛利,背后是多层级经销商体系和专卖店成本结构,这使得它们在价格战中进退两难。 不过,2025年的另一个特别之处在于,量贩零食行业本身也面临转折点。过去三年,以万辰集团、鸣鸣很忙为代表的量贩品牌依靠快速开店实现了指数级增长,但到了2025年,这种狂飙突进的势头正在发生微妙变化,头部量贩企业门店扩张速度已出现放缓。以万辰集团为例,其2025年净增门店4118家,较2024年的9470
5%。 主流零食企业业绩分化明显,但毛利率的变化却呈现出某种共性,卫龙以48.0%的毛利率稳居行业首位,但同比也微降0.1个百分点,洽洽食品毛利率下降5.29个百分点至23.44%,良品铺子毛利率为24.78%,同比下降1.28个百分点。 对于几家零食企业业绩下滑,凌雁管理咨询首席咨询师、餐饮及食品行业分析师林岳对《华夏时报》记者表示,零食量贩渠道的崛起,一定程度上侵蚀了零食企业的基本盘,因为
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发布时间:14:59:20
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